Крупа , мука , сахар , соль

"Щи да каша - пища наша", "каша - мать наша" - гласят старинные русские поговорки. Само слово "каша" - означает кушанье, приготовленное из растертого зерна. Каша являлась одним из основных блюд, как для бедных, так и для богатых людей. Каше ели и в будни и в праздники. Ни одно застолье не обходилось без каши. Даже на царских пирах каша занимала почетное место. Каша была обязательным угощением и на свадебном перу. Свадебный пир так и назывался "кашей". У русских князей существовал обычай - в знак примирения с врагом варить кашу. С тех пор про несговорчивых людей говорят "с ним кашу не сваришь".